KRASNODAR.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Краснодара. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Краснодара
Пишите письма

krasnodar.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Июль 2006 года / Семинар «Как организовать бар на предприятии общественного питания и заставить его работать с прибылью»


Семинар «Как организовать бар на предприятии общественного питания и заставить его работать с прибылью»

Дата Название компании, Адрес
27.07.2006 - 28.07.2006 10:00 - 18:00 Компания «Restcon»
Москва, Даев переулок, 20, Бизнес-центр , Тел. (495) 517-85-71, факс (495) 675-35-09
Информация
Программа семинара:
  • Выбор оптимальной концепции бара в зависимости от формата заведения;
  • Оборудование и инвентарь;
  • Эргономика и пространство в баре;
  • Ассортимент в зависимости от формата заведения;
  • Поставщики сектора HORECA (отели, рестораны, кафе);
  • Дегустация и сравнительная характеристика вин Франции, Италии и Нового света;
  • Организация продаж;
  • Контроль за движением средств и предотвращение воровства;
  • Дегустация коктейлей с наглядной демонстрацией.
Методы проведения: Интерактивные лекции, дегустации.
Ведущий семинара - Александр Мирамов.

Стоимость составляет 15500 руб., НДС не облагается.
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [7] Октябрь [8] Ноябрь [6] Декабрь [5]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 18 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Бар Министерство

Катя: Раньше супер, сейчас ОТСТОЙ

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
05 Сентября 2008 года
Открытие Концертного Сезона 2008-2009 в клубе «Подвал образцового содержания»
04 Сентября 2008 года
Осеннее предложение от шеф-повара ресторана «Европа»
03 Сентября 2008 года
С Днем рожденья ресторан «Любо – Дорого»
03 Сентября 2008 года
Патрик Шардроне в клубе «Digger»
02 Сентября 2008 года
Путешествие по странам с кофейнями «Любо кафе»
02 Сентября 2008 года
Акция «Недельный календарь» в ресторанах «Любо-Дорого»
01 Сентября 2008 года
Morandi в РЦ «Strike»
01 Сентября 2008 года
Акция «Собери пиццу» в кафе «PrimaVera»
30 Августа 2008 года
Талион и Stream Of Mind в кафе «Зазеркалье»
29 Августа 2008 года
Группа «ЧасПик» в клубе «Подвал образцового содержания»
29 Августа 2008 года
Группа «Old House» в кафе «Зазеркалье»
27 Августа 2008 года
Детский Спектакль в ресторане «Транс-форс»
25 Августа 2008 года
Кафе «Карри» обновило меню
25 Августа 2008 года
День рожденья ресторана «Любо-Дорого» и его открытие
19 Августа 2008 года
Конкурс «Бариста light» в сети ресторанов «Любо»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Грузинская кухня

Грузинские мясные блюда могут быть приготовлены из свинины (мужужи), баранины (чанахи), говядины (харчо) и домашней птицы (чахохбили). Однако терпимость ко всем видам мяса не мешает грузинам все же отдавать свое предпочтение говядине и домашней птице. Так, суп «харчо», варят только из говядины, с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе – тклапи (полуфабрикат, приготовленный из сливы ткемали, - загущенное на солнце сливочное пюре)

читать дальше...

Разновидности бренди: Марк (Mark)

Во Франции марки являются регламентированными спиртными напитками, отвечающими некоторым требованиям. Они могут производиться только на определенных территориях и называются по имени того региона, где их производят, и реже – виноградника, если он достаточно известен.

читать дальше...

Свадебный этикет: приглашения

На свадьбу не принято приглашать по телефону, - для этого рассылаются готовые открытки со стандартным текстом или оригинальные карточки, сделанные по заказу в типографии

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.