KRASNODAR.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Краснодара. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Краснодара
Пишите письма

krasnodar.allcafe.info / Программа семинаров и мастер-классов / Апрель 2008 года / Семинар «Фуршеты и банкеты: банкетные блюда. Оформление фуршетов и банкетов. Мастер-класс»


Семинар «Фуршеты и банкеты: банкетные блюда. Оформление фуршетов и банкетов. Мастер-класс»

Дата Название компании, Адрес
14.04.2008 - 16.04.2008 09:30 - 00:00 КПО «ПРОСВЕТ»
Санкт-Петербург, Лиговский пр., 10, (812) 703-83-27
Информация
На семинар приглашаются повара, профессионалы кулинарного искусства.

Программа:
  • Изготовление фуршетов: составление меню
  • Особенности подачи фуршетных блюд
  • Изготовление холодных банкетных блюд
  • Изготовление горячих банкетных блюд
  • Заготовка и оформление банкетных блюд
  • Бутафорные украшения стола: изготовление постаментов для подачи блюд
  • Художественная нарезка овощей
  • Составление сложных овощных экспозиций для оформления банкетного стола
  • Особенности технологии и подачи индивидуальных банкетных блюд
  • Оформление тематических банкетов и фуршетов

Всем участникам выдается Сертификат. Все слушатели семинара обеспечиваются комплектом информационно-справочных материалов по тематике семинара. Для всех участников семинара организованы ежедневные обеды.
Стоимость участия специалиста составляет: 12 510,00 руб. (двенадцать тысяч пятьсот десять рублей 00 копеек), НДС не облагается.
Февраль [1]
Январь [10] Февраль [15] Март [14] Апрель [33]
Май [12] Июнь [8] Июль [9] Август [14]
Сентябрь [15] Октябрь [12] Ноябрь [10] Декабрь [6]
Январь [10] Февраль [9] Март [20] Апрель [66]
Май [17] Июнь [20] Июль [9] Август [7]
Сентябрь [21] Октябрь [20] Ноябрь [23] Декабрь [14]
Январь [6] Февраль [6] Март [15] Апрель [21]
Май [9] Июнь [16] Июль [9] Август [3]
Сентябрь [22] Октябрь [44] Ноябрь [12] Декабрь [6]
Январь [5] Февраль [55] Март [8] Апрель [19]
Май [21] Июнь [18] Июль [6] Август [9]
Сентябрь [11] Октябрь [28] Ноябрь [27] Декабрь [9]

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 22 отзыва.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Платинум

Светлана: Данный клуб претендует на звание элитного, до этого уровня ему еще очень далеко.Отшошение персонала к клиентам просто свинское,особенно хочеться отметить администратора Татьяну и официантку Юлию,последняя приносит не то что заказали.Внимательно...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
30 Сентября 2008 года
Гостиницы Краснодарского края стали лауреатами Национальной туристской премии им. Ю. Сенкевича
29 Сентября 2008 года
В сентябре в Комсомольском микрорайоне откроется суши–кафе "Минами" — это 9–е заведение сети в Краснодаре
26 Сентября 2008 года
Ресторан Дон Базилио обновил меню
19 Сентября 2008 года
Cinema Bizarre в краснодарском Дворце искусств
19 Сентября 2008 года
Highsessions.net в клубе "Digger"
18 Сентября 2008 года
MaryJane в кафе-клубе «Зазеркалье»
17 Сентября 2008 года
Космик «Спорт-бар». Смотрим спорт – болеем за наших!
17 Сентября 2008 года
Блюда чешско-баварской кухни в кафе "У Швейка"
17 Сентября 2008 года
Кофейня-бар «Шелкопряд»
17 Сентября 2008 года
Отдых для всей семьи в «Красной площади»
16 Сентября 2008 года
Краснодарцы смогут приготовить суши дома
16 Сентября 2008 года
Новинки осени 2008 в суши-баре КРК «Европа»
11 Сентября 2008 года
На Кубани закрыто опасное кафе
10 Сентября 2008 года
Новости от ресторана «Санчо Панса»
09 Сентября 2008 года
StockDog в клубе «Подвал образцового содержания»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

«Наглядные» японские рестораны

Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов выставляет в витринах реалистичные пластмассовые макеты предлагаемых блюд. Все что требуется от посетителя ресторана это подвести официанта к муляжам и показать, что вы хотели бы отведать сегодня.

читать дальше...

Кальвадос (Calvados)

Кальвадос - самый известный из крепких спиртных напитков на основе фруктов. Он производится в Нормандии, на северо-западе Франции. Получают кальвадос путем двойной дистилляции сидра, результата брожения яблочного сусла.

читать дальше...

Подготовка и проведение корпоративного праздника: развлекательная программа

Необходимо учитывать, что мы приглашаем гостей не на самостоятельное театральное действие, и оно не само по себе является целью просмотра. Основной смысл корпоративного мероприятия – это общение в праздничной атмосфере

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.