Выставочная компания «Красноярская ярмарка», администрация Красноярского края, администрация города Красноярска приглашает Вас принять участие в специализированных выставках «Ресторанный и гостиничный бизнес», «Кафе и все необходимое для его работы», «Индустрия развлечений -2008» в рамках Сибирского Форума Гостеприимства HoReCa.

Краткая тематика выставки

Оборудование, мебель, посуда:
- профессиональное кухонное оборудование
- контрольно-кассовые машины
- весы
- торговые автоматы
- холодильное оборудование
- мебель для гостиниц, ресторанов, кафе
- посуда
Услуги
- торговый дизайн· реклама и полиграфия
- учебно-справочная, нормативно-правовая и рецептурная литература
- подготовка кадров
- информационные технологии в сфере потребительского рынка
Индустрия развлечений
- звуковое, световое и проекционное оборудование
- оборудование для детских игровых площадок
Торговый сервис
- стационарные предприятия быстрого питания
- предприятия быстрого питания на базе мобильных торговых средств
- летние кафе
- предприятия выездного обслуживания
- технологическое оборудование
- мобильные торговые средства
- фасовочные и упаковочные материалы
- форменная одежда
Продукты питания
- продукты гастрономии и бакалеи
- фрукты и овощи
- рыба, дары моря
- консервированная продукция
- молочная и мясная продукция
Напитки
- шампанское и игристые вина
- коньяки
- водки
- ликеры
- наливки
- аперитивы
- горькие настойки
- бальзамы
- виски
- бренди
- пищевой спирт
- сухие и крепленые вина
- слабоалкогольные напитки (коктейли)
- пиво
- минеральные воды
- безалкогольные газированные напитки
- квасы
- экологически чистая питьевая вода
- черный, зеленый, ароматизированный, фруктовый, травяной чай
- растворимый, гранулированный кофе
- кофе в зернах
- какао
- соки и напитки из фруктов

В рамках деловой программы выставки пройдут профессиональные конкурсы и мастер - классы, круглые столы по различным аспектам развития индустрии питания и торговли. В результате работы конкурсно-дегустационной комиссии лучшие производители напитков и продуктов питания будут награждены медалями и дипломами «Красноярской ярмарки».

Дирекция выставки:
тел/факс: (3912) 36-24-25, 36-24-50, 36-24-08
e-mail: maria@krasfair.ru, yanes@krasfair.ru
www.krasfair.ru

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 15 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Чичиковъ

Яна: Замечательный ресторан!
Интерьер выдержан в стиле.
Все здесь соответствует выбранному образу от швейцара, который встречает у входа, до официантов.Персонал работает быстро и очень четко.
Кухня отменная! Была в период поста-порозило...

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения

18 Июля 2008 года

«lll Внутренний конкурс поваров» сети ресторанов «Любо»

17 июля в ТРК "СБС МегаМолл" состоялся "III Внутренний конкурс поваров Сети ресторанов "ЛЮБО". 15 лучших поваров показали высокий уровень своего мастерства и умение работать в команде

Подробнее »

17 Июля 2008 года

Grill Palace заплетет сеть в Новороссийске

Новороссийское ООО "ЮДФ" планирует за год создать в крае франчайзинговую сеть кафе греческой кухни Grill Palace. В течение года компания намерена продать 10 франшиз

Подробнее »

16 Июля 2008 года

В Краснодаре построят Многофункциональный центр гостиничного типа с детским автогородком

В Краснодаре на месте расположения детского автогородка будет построен Многофункциональный центр гостиничного типа на 500 мест с детским автогородком по приему детей. Об этом в ходе пресс-конференции, посвященной реконструкции автогородка, рассказал мэр столицы Кубани Владимир Евланов

Подробнее »

16 Июля 2008 года

Летняя акция в сети ресторанов «Любо-Дорого»

I Love Beer - традиционная летняя акция в сети ресторанов «Любо-Дорого», постоянными гостями. С 14 июля по 3 августа в ресторанах русской кухни «Любо-Дорого» при заказе хрустящих куриных крылышек на гриле, маринованных в смеси меда, специй и горчицы Вы получаете бокал холодного освежающего пива «Балтика N°7» - в подарок

Подробнее »

15 Июля 2008 года

«Кеско» построит в России сеть из 15 отелей под международными брендами

В течение пяти лет московская компания «Кеско» планирует построить в России сеть из 15 отелей под международными брендами.
Отели будут располагаться в Краснодаре, Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Новороссийске, Омске, Санкт-Петербурге и Уфе

Подробнее »

14 Июля 2008 года

Краснодару приготовили гольф

15 июля под Краснодаром в поселке Яблоновском откроется гольф-поле с обучающим центром при нем «Orange GOLF». До этого ближайшим местом для "аглицкой" игры был Ростов

Подробнее »

11 Июля 2008 года

Акция в сети ресторанов «Звезда востока»

В ресторанах «Звезда Востока» ( на улицах Северной и Хакурате) действует специальная акция

Подробнее »

11 Июля 2008 года

Самураи кормят казаков (новый японский ресторан PRO SUSHI)

ООО «Звезда Востока плюс» 5 июля 2008 года открыло в Краснодаре ресторан японской кухни PRO SUSHI на ул. Красноармейской.
PRO SUSHI — первый японский ресторан компании с таким брендом и пятое заведение сети "Звезда Востока", сообщил Герасим Ким, гендиректор ООО "Звезда Востока плюс"

Подробнее »

04 Июля 2008 года

Музыка всех направлений в ночном клубе Domino

Вечеринка каждую пятницу в ночном клубе Domino.
В программе можно услышать композиции почти всех стилей и напралений

Подробнее »

04 Июля 2008 года

Spa–салон с пивными ваннами: новая «замануха» в Анапе

ООО "Богерхаус" в июне 2008 года начало монтаж оборудования пивзавода в Анапе. Завод входит в состав комплекса, включающего также магазин, ресторан, отель и spa–салон с пивными ваннами

Подробнее »

03 Июля 2008 года

Новинки в меню ресторана «Екатеринодар»

В меню ресторана «Екатеринодар» появились новинки.

Подробнее »

03 Июля 2008 года

Секреты чемпионов в кофейнях «Любо-cafe»

С 1 июля по 3 августа во всех кофейнях Сети «Любо-cafe» будет проходить акция «Узнай секреты чемпионов»

Подробнее »

02 Июля 2008 года

В шкуре Гая Ричи в клубе «Платинум»

В клубе «Платинум» по субботам проходят «Голливудские вечеринки»

Подробнее »

02 Июля 2008 года

Интеллектуальные вечеринки в кафе «Зазеркалье»

Все желающие могут попробовать себя в роли знатоков и посоревноваться как в известных интеллектуальных играх в кафе «Зазеркалье»

Подробнее »

01 Июля 2008 года

Краснодарский край: перспективы развития ОЭЗ «Новая Анапа»

В Анапе руководитель Ростуризма Владимир Стржалковский провел рабочее совещание, посвященное вопросам развития инфраструктуры особой экономической зоны «Новая Анапа» в Краснодарском крае

Подробнее »

Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Региональная кухня Франции

Каждая из провинций Франции имеет свои “фирменные блюда”, изготовленные из типичных для этого региона продуктов. Так, приморские районы Франции (Бретань, Гаронна, Дордонь) издавна славятся превосходной рыбной кухней: в пищу идут практически все съедобные представители морской фауны - рыба, устрицы, крабы, омары, лангусты и креветки.

Сакэ: классификация

Все многообразие видов японского рисового вина можно разделить на две категории: «футцу-сю» и «токутэй-мейсё-сю». «Футцу-сю» (ординарное сакэ) готовится из риса, потерявшего при шлифовании всего лишь около 10% своей первоначальной массы. В такое вино при производстве обычно добавляют довольно большое количество так называемого «бродильного» крепкого алкоголя

Ресторанный этикет: как правильно войти в ресторан

По этому признаку метрдотель вправе сделать вывод о том, кто является инициатором прихода в ресторан, т.е. будет делать заказ и оплачивать счет. Соответственно, если в ресторан пришли только мужчины, или только дамы

расценки на размещение рекламы

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.