|
Дата и время начала: 11.03.2008
Дата и время окончания: ..
Адрес: Краснодар, Северная ул., 319
Телефон: (861) 251-75-27, 251-75 -61, 251-77-61
Меню: Салаты и холодные закуски
Салат «Кус-кус» (кус-кус, огурцы свежие, курага, перец сладкий, шампиньоны, помидоры, орех кедровый. Заправляется кунжутным и оливковым маслом)
Салат из свежих овощей (Заправляется на Ваш выбор: соевым соусом, маслом оливковым или растительным)
Салат «Восточный» (рисовая лапша, паприка, свежие огурцы, помидоры, шампиньоны, кунжут. Заправляется соевым соусом с оливковым маслом)
Салат из тосканской фасоли (красная тосканская фасоль, сладкий перец,свежие огурцы, авокадо, зеленый лук, кешью, кинза)
Салат «Руккола» (листья рукколы, черри томаты, кедровые орешки. Заправляется оливковым маслом)
Рулетики из баклажанов (с корейской морковью и соевым соусом)
Салат «Морской» (морская капуста, рисовая лапша, черри томаты, сельдерей, зеленое яблоко, морковь, сыр Тофу. Заправляется оливковым маслом с красным уксусом и медом)
Супы
Овощной суп
Грибной крем-суп
Гороховый крем-суп
Горячие блюда и закуски
Фаршированные шампиньоны (шляпки шампиньонов, фаршированные овощами. Подаются с соусом «Терияки»)
Спринг-роллы с овощами
Цуккини фаршированные овощами (подаются с рисом и соусом «Томатный»)
Картофель, запеченный с грибами
Долма с рисом и овощами (подается с соусом «Гуакомоле»)
Гречневая каша с грибами (подается с квашеной капустой)
Брокколи, обжаренная в сухарях (подается с соусом «Салса»)
Восточный плов с изюмом и кедровыми орехами. (подается с отварной брокколи)
Картофель, жаренный с грибами с овощным жульеном
Овощи «Карри» с рисом «Басмати»
Помидоры, фаршированные грибами с соусом «Итальянский»
Овощная темпура (Паровые овощи, обжаренные во фритюре.Подаются с соусом «Терияки»)
Десерты
Яблоко, запеченное с медом и грецкими орехами (Подается с ягодным соусом.)
Сухофрукты с орехами (курага, изюм, чернослив, кешью, миндаль, финики)
Постные блины с медом (Подаются со свежими ягодами).
Фруктовый салат (ананас, яблоко, виноград, киви, апельсин, банан)
|
