|
krasnodar.allcafe.info / Читальный зал / ШКОЛА ЭТИКЕТА / Подготовка и проведение корпоративного праздника / Декоративное оформление
Декоративное оформление
Основным принципом декоративного оформления является тематическая привязка к поводу мероприятия. Второе – это размер декораций. Мельчить в данном случае недопустимо, иначе вы просто зря выбрасываете деньги. И третье правило – декорации не должны мешать гостям. Самыми недорогими и наиболее популярными являются декорации из воздушных шаров. Как говорят компании, специализирующиеся на этом виде украшений, – «один шарик – это уже праздник». И это правда. Воздушные шарики настолько жизнерадостны и нейтральны, что, наверное, не надоедят никогда. Они хороши также тем, что дают огромный простор для фантазии – из шариков можно делать панно с любым изображением и надписями, из них можно складывать фигуры, их можно «скручивать» практически в любые композиции – было бы где их разместить. Отличной декорацией могут стать флаги, подходящие по форме и цвету к стилистике вечеринки, или флажки с корпоративной символикой. Их можно быстро и недорого изготовить, ими легко украсить любую площадку. К тому же, эти флаги можно будет потом использовать и на других ваших мероприятиях.
Великолепным украшением зала могут стать композиции из живых или сухих цветов и растений. Но это уже намного дороже, так что применяют такие декорации для мероприятий соответствующего уровня. Банкетные столы (или фуршетные линии) часто декорирует сам ресторан, обслуживающий банкет. А вот дополнительные украшения лучше заказывать у специалистов, иначе есть риск, что привезенная «любительская» композиция завянет прямо на банкете, не говоря уже об эстетике. Еще один вариант недорогой декорации – так называемые «фальш-стены». Это когда вдоль стен натягивается ткань или сетка, а на них уже укрепляются другие элементы декорации. Так например, на празднике одной известной петербургской фирмы фальш-стены были сделаны из крупно измятой мешочной бумаги, а поверх были нарисованы «наскальные» охотничьи сценки. Получилось интересно и недорого. Особенно такие варианты хороши, когда под проведение мероприятия арендуется безликое выставочное или спортивное помещение. Из нестандартных решений – украшение праздника ледяными скульптурами. Их вручную вырубают из цельных и абсолютно прозрачных 400-500-килограммовых глыб. Срок «жизни» такого украшения – 6-8 часов, а стоимость колеблется от 0 (фигура размером 1х0,5 метра) до 00-2500. Вы можете заказать фирменный логотип или любое другое изображение (вплоть до автомобиля в натуральную величину). Банкетные столы, вместо обычных букетов, можно украсить композициями из вмороженных в лёд цветов или ледяными вазами для фруктов. В зале можно поставить барную стойку, целиком, вместе со всеми аксессуарами, вырезанную изо льда. Если оформить заказ заранее, то в «скульптуру» можно будет вморозить любые предметы: живые цветы, фрукты, бутылки, образцы продукции вашей компании и т.д. Кроме того, изо льда можно изготовить оригинальные сосуды для напитков, например в виде самовара с краником, а внутрь залить водку или бренди, предоставив гостям возможность самостоятельно наполнять свои, тоже ледяные, бокалы. И последнее. При ограниченном бюджете не стремитесь украсить весь зал. В первую очередь декорируйте зону около сцены, «задник» сцены и главный вход. То есть те места, на которые гости обратят свое внимание в первую очередь. Прочие же стены зала можно и оставить в их естественном состоянии. Кстати, входу необходимо уделить особое внимание. Особенно, если вы арендуете не ресторан, вывеска которого видна издалека, а зал в помещении, вход в которое не достаточно бросается в глаза. Если вход неприметный, и плохо выделен дизайном здания, то вам придется вложить в его украшение часть своего бюджета. Иначе может случиться так, что гости вообще не смогут его найти. А кроме того, нельзя забывать, что праздничное настроение гостям нужно создавать с самого начала.
Сергей Волчук Генеральный директор компании \"60-ая параллель\"
|
|
|
|
Всего в ресторанном гиде 15 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Чичиковъ
Яна: Замечательный ресторан!
Интерьер выдержан в стиле.
Все здесь соответствует выбранному образу от швейцара, который встречает у входа, до официантов.Персонал работает быстро и очень четко.
Кухня отменная! Была в период поста-порозило... |
|
Щи да каша - пища наша!Когда разговор заходит о русской кухне, большинство людей вспоминают прежде всего борщ, пельмени и «русский» чай с лимоном. Но как ни странно, ни одно из этих блюд не является исконно русским. читать дальше...
Коньяк: страницы историиПроцесс рождения знаменитого напитка растянулся на несколько веков.
Своему появлению он обязан римскому императору, голландским мореходам, вездесущим купцам, войне и, наконец, соли... Но обо всем по порядку.
Первые виноградники появились в долине реки Шарант с разрешения римского императора Пробуса в конце III века нашей эры читать дальше...
Несколько общих правил поведения в ресторанеНекоторые блюда невозможно есть без помощи рук. В этом случае вам принесут полоскательницу - чашку с ароматической водой, в которой могут плавать дольки лимона или кусочки фруктов читать дальше...
|
|
|