KRASNODAR.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Краснодара. Рейтинг ресторанов.
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Краснодара
Пишите письма

krasnodar.allcafe.info / Читальный зал / ШКОЛА ЭТИКЕТА / Подготовка и проведение корпоративного праздника / Развлекательная программа


Развлекательная программа

На корпоративном празднике развлекательная программа имеет некоторые особенности. Во-первых, необходимо учитывать, что мы приглашаем гостей не на самостоятельное театральное действие, и оно не само по себе является целью просмотра. Основной смысл корпоративного мероприятия – это общение в праздничной атмосфере. Поэтому программа не может состоять из выступлений, которые требуют внимательного и вдумчивого просмотра и соответствующего предварительного настроя. На корпоративном празднике необходимы шоу-номера, смысл которых можно уловить, уделяя происходящему на сцене лишь часть своего внимания. Такие выступления давно отработаны и существуют в так называемом «легком» жанре (кабаре, варьете). Во-вторых, для праздничной программы желательны номера, которые предполагают участие зрителей в программе.
Основной принцип составления программы для корпоративной вечеринки – это «калейдоскопичность» действий. Номера должны быть яркими, контрастными и меняться как в калейдоскопе – быстро и неожиданно. А если допускать длительные паузы между выходами артистов или выпускать подряд одножанровые номера (например, несколько танцевальных номеров), то интерес публики будет быстро потерян. При составлении (или утверждении) развлекательной программы желательно, чтобы в нее были включены блоки как для «глаз» (например, танцевальные номера или номера оригинального жанра), так и для «ушей» (песни, пародии и т.д.).
Звукообеспечение для типового зала на 100-150 гостей будет стоить около 0 (для выступлений со сцены), а для организации дискотеки – примерно 0.
Стоимость работы артистов (обычно, это исполнение одного номера программы) колеблется от 0 до 0, разумеется, что стоимость работы известного артиста на порядок выше. Так, если вы хотите пригласить кого-либо из звезд эстрады, то это обойдется вам не менее чем в 00, а в среднем их гонорар составляет около 000. К этому необходимо прибавить расходы на обычно заявляемый таким артистом бытовой райдер (проезд, размещение, питание, сопровождение и другие прихоти) и на технический райдер (требования к сценической площадке, звуко- и светотехнике). И учтите, что эти дополнительные расходы зачастую превышают «звездный» гонорар.
Общая продолжительность «организованной» программы должна быть не более 1,5-2 часов. При этом один непрерывный блок должен быть около 30-40 минут, больше внимание зрителя не удержать. И в этом блоке из 40 минут должно быть две-три части по 10-15 минут из нескольких номеров и нескольких конкурсов в каждом. Более длительная программа - это потраченные впустую деньги, так как праздничное настроение уже будет гостями достигнуто, аппетит будет приглушен, и гостям захочется активности, то есть танцев.
Остановимся немного подробнее на конкурсах. Конкурс – это соревновательное действие, то есть в конечном итоге кто-то обязательно должен выиграть. Смысл конкурса – в решение какой-то задачи или преодолении какой-то трудности. Задача не должна быть привычной для участников, а на ее решение отводится ограниченное время. Если же участники будут еще ярко и нелепо выглядеть, то конкурс превратится в веселое представление. Грубо говоря, в конкурсе участников ставят в неловкое положение, из которого они пытаются выбраться, а остальные болеют, переживают и смеются. Поэтому конкурс, как и анекдот, бывает или смешным или «политкорректным».

Но при всей популярности конкурсов на корпоративных праздниках они нужны далеко не всегда. Если вы проводите vip-мероприятие, то конкурсы на нем не всегда уместны. Здесь лучше вводить элементы интерактива в виде обращения к зрителю, но не привлечения его к действию. При проведении большинства крупномасштабных мероприятий (с участием более 300 человек) конкурсы так же будут не нужны, так как в конкурсах важна близость их к зрителю. На больших площадках теряется и их зрелищность и контакт со зрителем, и это лишает их смысла.
А теперь несколько слов о том, какими могут быть конкурсы:

- На местах или на сцене. Конкурсы на местах применяют для включения внимания большей части гостей к программе и к следующим соревнованиям. Поэтому конкурсы на местах хороши для «разогрева» публики, подготовке к более активной части вечера.

- Для зрителей или для непосредственных участников конкурса. Здесь все очень просто, в первом случае зрителям должно быть все видно, смешно и интересно, и ради этого, возможно, придется пожертвовать смыслом конкурса или удобством участников. Кроме того, очень важны конкурсные костюмы участников и звуковое сопровождение. Необходимо, чтобы происходящее активно и смешно комментировалось ведущим, чтобы соревнование было хорошо видно зрителям и, соответственно, у участников должны быть отчетливые, с большой амплитудой, движения. В конкурсах же «для участников», в первую очередь, важен сам процесс конкурса, сложность и интересность решаемой задачи, а не его зрелищность.

- Командные или персональные. Командные конкурсы, как правило, подразумевают, что команды формируются один раз и проходят в своем составе до конца конкурсной программы с выявлением команды-победителя. В персональных конкурсах в каждом новом круге - новые участники. Возможно, конечно, собирать на каждый новый конкурс новую команду, но это снизит внимание зрителей и уменьшит динамику праздника. И если очень хочется провести именно командные игры, но при этом привлечь к участию максимальное количество гостей, то лучше к каждому конкурсу менять одного участника команды, а не всю команду набирать заново.

Задача придумать конкурсы возлагается на организатора действия. Если у вас нет стороннего организатора, то можно этот вопрос обсудить с ведущим, наверняка он сможет подсказать вам интересное решение.
При составлении конкурсной программы надо учитывать некоторые правила. Как и вся программа мероприятия не может начинаться с бурного веселья, так и конкурсная ее часть не должна стартовать с самых трудных или активных конкурсов. Для начала необходимо дать гостям расслабиться, привыкнуть к своему месту, к залу, к окружающим. Для этого вечер традиционно начинают с поздравлений, тостов и нескольких номеров шоу-программы. Первые же два конкурса должны быть своеобразными «ледоколами», они должны подтолкнуть к общению и участию, показать пример того, что будет происходить в других конкурсах и дать понять, что это не страшно. Тут хорошо подходят викторины, опросы, то есть участие гостей «с места». Затем составляется сценическая конкурсная программа по принципу «два-через-два», то есть два конкурса, потом два развлекательных номера. Максимум должно быть три конкурса подряд, иначе начнет угасать зрительский интерес.
Ну и напоследок необходимо добавить, что в конкурсах будут участвовать только часть гостей - те, кто сами внутренне готовы к публичным действиям. Не имеет никакого смысла вынуждать кого-то «переступать через себя» и принуждать гостей к чему-то. Да и вообще нельзя ждать, что все гости без отрыва будут следить за происходящим на сцене, все-таки это не концертный зал и не трибуны спортзала. Для целей всеобщего участия и развития лучше организуйте персоналу тренинг, а на празднике гости должны отдыхать и развлекаться по своей воле.


Сергей Волчук
Генеральный директор компании \"60-ая параллель\"

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ

Всего в ресторанном гиде 19 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Сударь

Leech: В целом, хороший ресторан. Красивое помещение, хорошо оборудованные залы, неплохая кухня. Но портит впечатление непрофессиональное обслуживание персонала, их медлительность, нерасторопность, невнимательность к клиентам.

НОВОСТИ

Прислать новость от вашего заведения
05 Сентября 2008 года
Открытие Концертного Сезона 2008-2009 в клубе «Подвал образцового содержания»
04 Сентября 2008 года
Осеннее предложение от шеф-повара ресторана «Европа»
03 Сентября 2008 года
С Днем рожденья ресторан «Любо – Дорого»
03 Сентября 2008 года
Патрик Шардроне в клубе «Digger»
02 Сентября 2008 года
Путешествие по странам с кофейнями «Любо кафе»
02 Сентября 2008 года
Акция «Недельный календарь» в ресторанах «Любо-Дорого»
01 Сентября 2008 года
Morandi в РЦ «Strike»
01 Сентября 2008 года
Акция «Собери пиццу» в кафе «PrimaVera»
30 Августа 2008 года
Талион и Stream Of Mind в кафе «Зазеркалье»
29 Августа 2008 года
Группа «ЧасПик» в клубе «Подвал образцового содержания»
29 Августа 2008 года
Группа «Old House» в кафе «Зазеркалье»
27 Августа 2008 года
Детский Спектакль в ресторане «Транс-форс»
25 Августа 2008 года
Кафе «Карри» обновило меню
25 Августа 2008 года
День рожденья ресторана «Любо-Дорого» и его открытие
19 Августа 2008 года
Конкурс «Бариста light» в сети ресторанов «Любо»Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Гастрономия как искусство и наука

Французы испокон века относились к процессу приготовления и поглощения пищи весьма серьезно и ответственно. При вошедшем в поговорку легкомыслии этой нации, француз никогда не позволит себе безалаберно отнестись к выбору ресторана или составлению меню своего обеда. Едва ли не каждый уроженец Франции считает себя выдающимся кулинаром, каждая семья свято хранит свои фамильные секреты приготовления тех или иных блюд.

читать дальше...

Ирландский виски/Irish Whiskey

Сейчас трудно представить, что когда-то именно Irish Whiskey был виски номер один в мире. Череда обстоятельств, обрушившихся на ирландцев в начале XX века, лишила их национальный напиток заслуженной популярности, и чуть было не погубила его вовсе.

читать дальше...

Несколько общих правил поведения в ресторане

Некоторые блюда невозможно есть без помощи рук. В этом случае вам принесут полоскательницу - чашку с ароматической водой, в которой могут плавать дольки лимона или кусочки фруктов

читать дальше...

 
контакты
гостевая книга
полезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.