Выбрать город...
KRASNODAR.ALLCAFE.INFO - Все рестораны, кафе, бары Краснодара. Рейтинг ресторанов.
каталог ресторанов
каталог гостиниц
отзывы о ресторанах
бизнес-ланч
акции месяца
афиша
открытки
фотогалерея
читальный зал
рецепты от звезды
забавные истории
Restaurant Explorer
каталог поставщиков
биржа труда
консультации юриста
консультации сомелье
выставки
профи-конкурсы
dream team
семинары
рецепты от шеф повара
профи-маркет
доска объявлений
форум
WAP версия (wap.allcafe.info) PDA версия (pda.allcafe.info)
Все рестораны, кафе, бaры и гостиницы Краснодара
Пишите письма

krasnodar.allcafe.info / Читальный зал / КУХНИ НАРОДОВ МИРА / Русская кухня


Русская кухня

  • Пасха

    Пасха – праздник Светлого Христова Воскресения – центральное событие в духовной жизни христиан, отмечаемое с огромным благоговением, торжеством и радостью


  • Постная кухня – вековые традиции

    Великий пост – длится от Прощеного воскресенья до Пасхи – 49 дней


  • Особенности национальной русской кухни

    «…А вот лесная наша говядинка, грыб пошел! Грыбной ералаш, винигретные... Похлебный грыб сборный, ест прототоп соборный! Рыжики соленые-смоленые, монастырские, закусочные... Боровички можайские! Архиерейские грузди, нет сопливей! Лопаснинские отборные, в медовом уксусу, дамская прихоть, с мушиную головку, на зуб неловко, мельчей мелких!... ...Завалены грибами сани, кули, корзины... ».


  • Щи да каша - пища наша!

    Согласно старым рецептам, в состав «Оливье» из трактира «Эрмитаж» входили рябчики, раки, телячий язык, паюсная икра, пикули и прочие деликатесы.


  • РУССКАЯ ВОДКА

    Основное применение водки связано с употреблением ее в качестве обязательного приложения к русскому закусочному столу.

ОТЗЫВЫ О РЕСТОРАНАХ
Всего в ресторанном гиде 19 отзывов.
Последний добавленный отзыв — о заведении
Сударь

Leech: В целом, хороший ресторан. Красивое помещение, хорошо оборудованные залы, неплохая кухня. Но портит впечатление непрофессиональное обслуживание персонала, их медлительность, нерасторопность, невнимательность к клиентам.

НОВОСТИ
Прислать новость от вашего заведения
05 Сентября 2008 года
Открытие Концертного Сезона 2008-2009 в клубе «Подвал образцового содержания»
25 сентября в Подвале выступит группа «Simba Vibration» из Санкт-Петербурга.
04 Сентября 2008 года
Осеннее предложение от шеф-повара ресторана «Европа»
Начался новый сезон и шеф повар ресторана «Европа» подготовил специальное осеннее предложение
03 Сентября 2008 года
С Днем рожденья ресторан «Любо – Дорого»
Сегодня, 3 сентября, ресторан русской кухни «Любо-Дорого» по адресу: ул. Красная, 33 отмечает свой шестой День рожденья!
03 Сентября 2008 года
Патрик Шардроне в клубе «Digger»
В рамках проекта Сергея Секстона и Алексея Лифы «О2», 5 сентября в клубе «Digger» выступит Патрик Шардроне
02 Сентября 2008 года
Путешествие по странам с кофейнями «Любо кафе»
С 1 по 28 сентября во всех кофейнях «Любо-cafe» пройдет акция «Путешествие по странам».
02 Сентября 2008 года
Акция «Недельный календарь» в ресторанах «Любо-Дорого»
С 1 по 28 сентября во всех ресторанах русской кухни «Любо-Дорого» пройдет акция «Недельный календарь»
01 Сентября 2008 года
Morandi в РЦ «Strike»
6 сентября в РЦ «Strike» состоится концерт группы «Morandi»
01 Сентября 2008 года
Акция «Собери пиццу» в кафе «PrimaVera»
При покупке пиццы на вынос (пицца + коробка для нее) каждый гость кафе «PrimaVera» получает купон в виде кусочка пиццы.
30 Августа 2008 года
Талион и Stream Of Mind в кафе «Зазеркалье»
1 сентября в кафе «Зазеркалье» состоится совместный концерт групп, играющих в стиле progressive metal.
29 Августа 2008 года
Группа «ЧасПик» в клубе «Подвал образцового содержания»
30 августа по многочисленным просьбам трудящихся в клубе « Подвал образцового содержания» состоится выступление группы «ЧасПик».

29 Августа 2008 года
Группа «Old House» в кафе «Зазеркалье»
29 августа в кафе «Зазеркалье» выступит блюз-рок группа «Old House». Название краснодарской группы «Old House» дает исчерпывающее представление о самом коллективе.
27 Августа 2008 года
Детский Спектакль в ресторане «Транс-форс»
30 августа в мультимедийном комплексе «Транс-форс» состоится премьера – детский интерактивный спектакль «Операция «Антивирус»
25 Августа 2008 года
Кафе «Карри» обновило меню
В обновленном меню кафе «Карри» вы найдете множество новинок
25 Августа 2008 года
День рожденья ресторана «Любо-Дорого» и его открытие
23 августа ресторану самообслуживания «Любо-Дорого», расположенному на втором этаже ТРК «Красная Площадь» исполнилось 5 лет.
19 Августа 2008 года
Конкурс «Бариста light» в сети ресторанов «Любо»
15 августа в центральном офисе Сети ресторанов "Любо" прошел тренинг-конкурс для управляющих подразделений «Бариста-лайт».
Все новости за сегодня

ALLCAFE ИЗБРАННОЕ

Щи да каша - пища наша!

Когда разговор заходит о русской кухне, большинство людей вспоминают прежде всего борщ, пельмени и «русский» чай с лимоном. Но как ни странно, ни одно из этих блюд не является исконно русским.

читать дальше...

Сакэ: технология производства

Сакэ традиционно готовят исключительно из риса. Но далеко не каждый рис для этой цели подходит: из более чем двухсот сортов, выращиваемых на территории Японии, использовать для приготовления рисового вина можно шестьдесят пять

читать дальше...

Вечерние приемы

Столы ставят в виде буквы «П» или «Т». Почетные места за торжественным столом организуют "лицом" к входным дверям или, если это невозможно, к окнам, выходящим на улицу. Стол украшают цветами и маленькой холодной закуской с декоративными овощами

читать дальше...
 
контактыконтакты
гостевая книгагостевая книга
полезные ссылкиполезные ссылки
расценки на размещение рекламырасценки на размещение рекламы

Rambler's Top100 Rambler's Top100

© 2002 — 2007 allcafe.info, свидетельство о регистрации СМИ №2-4571.
Перепечатка и использование любых материалов (текстовых и графических элементов), размещенных на портале, допускается с условием размещения ссылки на allcafe.info и с указанием фамилии автора.